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步骤 1:
准备一盒内酯豆腐 切好备用
步骤 2:
洋葱切丝
步骤 3:
胡萝卜切丝备好
步骤 4:
将白玉菇 鲜香菇改刀备好
步骤 5:
先下入洋葱 胡萝卜炒至断生,再放入蘑菇 最后放入调好的料汁(生抽2勺、盐1g、清水8勺)
步骤 6:
待蘑菇翻炒熟后 淋上提前搅拌好的鸡蛋液,盖上锅盖焖2分钟就可以了
步骤 7:
香喷喷的双菇豆腐拌饭就做好了~
没有杂粮饭的可以使用白米饭 味道也很好!
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