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步骤 1:
买来的花甲 先放清水渡水
步骤 2:
葱姜蒜切好备用
步骤 3:
凉水下锅 煮花甲 全部开口 倒料酒去腥 然后捞出
步骤 4:
油热 放 葱姜蒜
步骤 5:
放花甲 开水 少量辣椒酱
步骤 6:
开锅之后 放粉丝 可以吃了
花甲一定要渡水 不然影响口感 我怕没有渡干净 花甲煮开之后 又用清水过了几遍
学会这道10分钟搞定爆炒花蛤,口感鲜美香
鲜炒花甲
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爆炒花甲
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