可乐琵琶腿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将琵琶腿改刀切成块。

• 步骤 2：

  

  洗净后倒入清水中焯一下水，去除浮沫。

• 步骤 3：

  

  大火煮开，去除浮沫。

• 步骤 4：

  

  煮至鸡腿变色即可捞出，控出水分备用。

• 步骤 5：

  

  正在忙活着，临时有事要出门，于是将焯好的放凉的鸡腿放入了冰箱，有了臻米冰箱除味器，不用担心食材滋生细菌变质哦！

• 步骤 6：

  

  锅热后倒入适量的油，将葱姜放入煸炒起香。

• 步骤 7：

  

  接着倒入琵琶腿煸炒，煸炒至金黄即可。

• 步骤 8：

  

  倒入300ml可乐。

• 步骤 9：

  

  少许老抽调色。

• 步骤 10：

  

  倒入适量生抽。

• 步骤 11：

  

  少许耗油调味。

• 步骤 12：

  

  再放入一小勺盐。

• 步骤 13：

  

  中小火煮开，转大火收汁。

• 步骤 14：

  

  一盘美味的可乐琵琶腿就做好啦！孩子很喜欢吃呢！