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步骤 1:
除黄油盐黑芝麻所有材料放入桶内。
步骤 2:
一档一分钟使液体与粉类充分融合。
步骤 3:
五档搅拌7分钟左右。
步骤 4:
加入盐搅匀。
步骤 5:
加入黄油搅拌均匀。
步骤 6:
揉出手套膜状态。
步骤 7:
加入黑芝麻搅拌均匀。
步骤 8:
揉好的面团收圆醒发至两倍大。
步骤 9:
分割成6个同等大小面团收圆松弛15分钟。
步骤 10:
擀成长方形面片翻面。
步骤 11:
两边对折后从上往下卷起。
步骤 12:
放入吐司盒中醒发至约8分满。
步骤 13:
放入预热好的烤箱。
步骤 14:
160度28分钟左右。
步骤 15:
美味的咸香吐司就完成啦!
配方中用的是乔立L5C厨师机和乔立Q7烤箱,效果非常好!可以到官旗报暗号: 侯小猴烘焙 享受最低团购价哦!若购买完可以随时咨询我哦~
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