柠檬泡爪的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡爪洗净，对半切开。水烧开后放爪子煮，13分钟左右，不能煮太烂。

• 步骤 2：

  

  捞起爪子过凉水，多洗几遍，家里有冰块的可用冰块过一下

• 步骤 3：

  

  准备好：朝天椒、蒜、柠檬、泡椒、百香果、生抽、醋、冰糖，芝麻油

• 步骤 4：

  

  倒入事先准备好的调味料

• 步骤 5：

  

  搅拌均均

• 步骤 6：

  

  最后装罐子里，放冰箱冷藏，完成