蔓越莓是一种生长在灌木上的鲜红鲜红的小圆果，可能很多人都没有见过，主要产在北美，在我国东北内蒙等低温地带有少量种植，有“北美红宝石”的美誉。新鲜的蔓越莓直接吃的话特别的酸，还略有一点涩。可以添加些其他的辅材，用来打果汁，熬果酱，或者做配菜等都可以。蔓越莓汁即可以直接饮用，也可以与矿泉水或者其他的果汁以及含有酒精类的饮料混合调制。
这样一杯蔓越莓苹果饮，酸甜可口，还有满满的维C、丰富的果胶等营养成分。常饮能美容美颜，改善便秘，帮助排出体内毒素及多余脂肪。
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蔓越莓苹果饮收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 蔓越莓 40克
- 蔓越莓果汁 150克
- 苹果 1个
- 蜂蜜 少许
蔓越莓苹果饮的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材。我用的蔓越莓是鲜果冷冻的。取出在冰箱取出来以后可以直接打，冷冻的蔓越莓依然是保持了红艳的色泽。口味上也没有什么变化。果汁是用的瓶装的果汁。
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步骤 2：
苹果去皮待用。
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步骤 3：
切成小块，放入料理杯中。
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步骤 4：
放入蔓越莓，这个蔓越莓的量根据自己对于酸度的承受能力适当的调整。
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步骤 5：
启动料理机，打约半分钟。如果苹果卡在里面不好打碎可以把果汁一起倒进去，就比较容易打匀。果汁也可以在苹果和蔓越莓打匀后再加入搅拌，随自己喜欢，都是可以的。
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步骤 6：
根据苹果的甜度，可以适当加一些蜂蜜来调节口感。也可以不加哦。
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步骤 7：
打好的蔓越莓苹果汁倒入杯中就可以美美的享用喽。
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步骤 8：
常饮能美容美颜，改善便秘，帮助排出体内毒素及多余脂肪。
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步骤 9：
成品图
