西红柿鸡蛋面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备：西红柿，鸡蛋，葱

• 步骤 2：

  

  西红柿划十字刀，沸水浇入，去皮

• 步骤 3：

  

  去皮的西红柿切丁，葱切碎

• 步骤 4：

  

  两个鸡蛋，加入盐，搅打均匀

• 步骤 5：

  

  锅内倒入适量油，油热，倒入鸡蛋液，用筷子迅速搅打，如图后起锅。

• 步骤 6：

  

  锅内另倒入适量油，油热倒入西红柿丁，翻炒出汤汁，加入少许盐。

• 步骤 7：

  

  撒上葱花，加入炒好的鸡蛋。

• 步骤 8：

  

  煮面条，自己可以选择喜欢的面条煮熟，浇上炒好的西红柿汤汁就行了。

• 步骤 9：

  

  成品图

• 步骤 10：

  

  成品图