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步骤 1:
鸡胸肉对半片开(不要断哈)
步骤 2:
用肉锤两面敲打一遍撒上少许盐、胡椒粉抹匀
步骤 3:
花椰菜、萝卜切碎加入适量的胡椒粉
步骤 4:
加少许盐拌匀
步骤 5:
再加3汤匙的奶油奶酪拌匀
步骤 6:
像这样
步骤 7:
把鸡肉放在铝箔纸或保鲜袋上放入蔬菜馅儿
步骤 8:
卷起来,再用铝箔纸包起来卷紧实放在冰箱冷藏1左右定型
步骤 9:
步骤 10:
取适量面粉加1/3茶匙盐(烤箱提前预热)
步骤 11:
加1/2茶匙胡椒粉拌匀备用
步骤 12:
取适量面包糠里加适量食用油拌匀(想要外皮酥脆油不能省哦)
步骤 13:
拌匀像这样
步骤 14:
1个鸡蛋打散
步骤 15:
取出定型的鸡肉依次裹上面粉
步骤 16:
裹上蛋液
步骤 17:
最好面包糠
步骤 18:
像这样放在烤盘里
步骤 19:
送入预热好的烤箱190度烤50-60分钟(具体看情况,表面焦黄即可)
步骤 20:
取出凉凉切片摆盘
步骤 21:
挤上喜欢的沙拉酱、番茄酱或辣椒酱开吃吧
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