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步骤 1:
我用面包机的酸奶功能做的,所以第一步要开水烫酸奶容器。
步骤 2:
同意也汆烫一下酸奶盒
步骤 3:
首先将牛奶、奶粉、炼乳加入奶锅充分混合后加热到80℃。
步骤 4:
记得是80℃。
步骤 5:
加热好的牛奶离火加入淡奶油搅拌均匀。
步骤 6:
剩下的淡奶油最好分装便于保存。
步骤 7:
待牛奶将温至40℃加入菌粉拌匀。
步骤 8:
将牛奶倒入面包机开启酸奶模式8个小时见证奇迹的时刻到了。
步骤 9:
便于食用可以分装到120毫升保鲜盒随吃随取。
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