双色刀切馒头

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浏览 370376 收藏 9515 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 面粉 500克
  • 酵母 5克
  • 泡打粉 5克
  • 奶酪粉 100克
  • 妙可蓝多黄车达奶酪丝 200克
  • 白砂糖 20克
  • 清水 230克
yanfeilu88 2018年12月30日发布
作为中式面点入门级的食物,
刀切馒头的制作方法非常简单。
2012年,它被入选到纪录片《舌尖上的中国》
第二集《主食的故事》系列美食中。

在刀切馒头原本白白胖胖的基础上,
今天我们再给它拗个小小的造型:
加入黄色的妙可蓝多黄车达奶酪丝,
成为双色的刀切馒头!
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