Q弹的海藻冻的做法步骤

• 步骤 1：

  

  干海藻50克，干干的还有杂质，样子是不是丑丑的？

• 步骤 2：

  

  40度左右温水浸泡20分钟。

• 步骤 3：

  

  捞出海藻摘除杂质清洗干净。

• 步骤 4：

  

  放电压力锅中加入2000ml清水，煲汤程序结束后又加了个粥的程序熬制。

• 步骤 5：

  

  捞出过滤放置晾凉。

• 步骤 6：

  

  凉了凝固后是琥珀色的看起来挺漂亮呢。

• 步骤 7：

  

  切成自己喜欢的形状，加入捣碎的蒜泥、味极鲜轻轻拌匀，吃一口Q弹清爽好过瘾～