核桃有补脑、润肺等作用，经常吃非常好。今天来做成小零食，春游带着它，别有风味。
熬糖成功的关键之一就是不要去搅拌它，不然容易起砂。
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营养加倍 | 琥珀核桃收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
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营养加倍 | 琥珀核桃的做法步骤
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小贴士
1.熬糖不要过度搅拌，晃一下锅让冰糖分布均匀即可；
2.糖熬到位就是脆的口感，熬过头会苦，熬不到位会粘。
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