一口杏鲍烟火香

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一口杏鲍烟火香收藏

浏览 42374 收藏 5508 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 杏鲍菇 1个
  • 蒜瓣 2瓣
  • 蚝油 1勺
  • 松茸鲜 1/2勺
  • 食用油 1/2勺
  • 豪吉椒辣川香汁 1勺

小贴士

打花刀时注意,切勿刀口太深切断。

小鱼哥的私房 2025年04月发布
简单的食材,简单的调料,简单的摆盘,简单的都挺好!
无需单独准备花椒、辣椒、香料等,直接用豪吉辣椒川香汁替代,搭配基础调料即可完成酱汁调配,节省时间。杏鲍菇吸味性强,与川香汁的麻辣风味高度契合,既能突出主味,又不会掩盖菌菇本身的嫩滑口感,无论是下饭还是佐酒都很合适。
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