就这样被肉征服 糖醋排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材很简单

• 步骤 2：

  

  排骨洗净，冷水入锅准备焯水。

• 步骤 3：

  

  保持沸腾捞出排骨，关火。

• 步骤 4：

  

  微压锅内放少量油烧热

• 步骤 5：

  

  放入排骨

• 步骤 6：

  

  放葱和姜煸炒

• 步骤 7：

  

  放入老抽、料酒、白糖和醋，翻炒均匀，倒适量开水，水量没过排骨，再放入盐。

• 步骤 8：

  

  盖上锅盖，小火焖25分钟左右，可以打开盖尝一下，熟了就行。

• 步骤 9：

  

  把锅内的汤汁收一收

• 步骤 10：

  

  最后再倒半瓷勺醋，拌匀关火。

• 步骤 11：

  

  将排骨进行摆盘

• 步骤 12：

  

  用法香、樱桃萝卜和胡萝卜丝装饰，再撒上一点白芝麻，完成。