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先卤后炒、香而不腻的爆炒猪尾巴
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时间 30~60分钟
配菜(中级)
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先卤后炒、香而不腻的爆炒猪尾巴的做法步骤
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小贴士
1.我个人喜欢先卤后炒,觉得猪尾巴会更有味道,更香。
2.卤完之后的爆炒,整个阶段都用大火。
3.吃不了辣的伙伴,适当减去辣椒。
会做菜的阿格
2023年11月22日发布
爆炒猪尾巴嘛,当然是要先卤后炒才够味咯~吃进嘴里,又有爆炒的锅气味,又有卤料的香味儿,肉香而不腻,滋味无敌!
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