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步骤 1:
食材大集合
步骤 2:
将汤圆煮熟备用,取出面包糠倒入盘中;
步骤 3:
煮熟的汤圆中加入蛋液,表面裹满蛋液;
步骤 4:
放入面包糠中,表面裹满面包糠;重复2遍以上制作,将汤圆表面裹面面包糠;
步骤 5:
油温六成炸至汤圆,采用低温小火慢炸,大约1分钟即可,这样的汤圆不会爆皮。
步骤 6:
外酥内软的黄金汤圆就完成了
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