鸡蛋牛肉龙须面汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先热锅，再锅里倒一点食用油，抹开。18CM的不粘奶锅，不用另外再起个锅煎鸡蛋了，方便。

• 步骤 2：

  

  打入一个鸡蛋。

• 步骤 3：

  

  翻面煎熟出锅。蛋黄被我不小心弄破了，呜…… ☞如果你想吃太阳蛋，那就煎一面就好了

• 步骤 4：

  

  煎完蛋的锅加入适量清水。煎完蛋之后就可以煮面了，不用再加油啦！煎煮一锅搞定！

• 步骤 5：

  

  放入牛肉丸，一般冷冻的丸子冷水下锅。

• 步骤 6：

  

  小火煮开，这可以给牛肉丸一个解冻的过程。锅的导热很均匀，不错。

• 步骤 7：

  

  放入一把龙须面。

• 步骤 8：

  

  中火煮三到五分钟左右。

• 步骤 9：

  

  再放入适量的食盐。不用另外加调味料了，牛肉丸煮出来的汤水已经很鲜甜。

• 步骤 10：

  

  放入牛肉，搅拌一下，牛肉还有一点点红即可出锅。

• 步骤 11：

  

  倒入碗中，放上芹菜丁和煎蛋。

• 步骤 12：

  

  开始享用这美味吧！

• 步骤 13：

  

  快手又营养，早餐不错的选择！