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酸奶小松饼收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 3个
- 酸奶 1盒（150g）
- 低筋面粉 40克
- 糯米粉 10克
- 白糖 20克
酸奶小松饼的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋打散。
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步骤 2：
加入酸奶搅匀。
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步骤 3：
加入面粉，糯米粉和糖，搅拌均匀。
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步骤 4：
充分搅拌均匀至顺滑无颗粒。
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步骤 5：
不粘锅用小火煎至两面金黄。
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步骤 6：
小朋友一口气能吃好多。
小贴士
糖可以根据自己的喜好增减，我一般不喜欢放太甜。如果在减肥期，不放糖也挺好的。
没有糯米粉就全部用面粉也没问题。
煎之前最好能过筛1次，这样更细腻顺滑。
煎一定要全程小火，火大易糊。
