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步骤 1:
中小火融化黄油
步骤 2:
融化黄油之后倒入切好的菠萝丁
步骤 3:
倒入白砂糖搅拌
步骤 4:
白砂糖完全融化之后倒入淀粉水
步骤 5:
酱变粘稠之后关火出锅放凉
步骤 6:
准备16个蛋挞皮,把馅料包进去,有的蛋挞皮很.轻易就可以整个去出,如果不行就按我的,将蛋挞皮整个挖出,揉成圆球,摁出小碗的形状,放入菠萝酱,包起即可
步骤 7:
蛋挞皮上划刀
步骤 8:
刷上蛋液
步骤 9:
烤箱190度预热,上下火190度烤20分钟即可超级酥脆一次就成功了而且自己做的菠萝酱,真材实料,真的是看得见的果肉
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