蚝油虾仁炒白玉菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材：虾仁化冻，其它食材洗净待用

• 步骤 2：

  

  白玉菇去根洗净沥干待用

• 步骤 3：

  

  虾仁去虾线洗净沥干待用

• 步骤 4：

  

  胡萝卜切片，蒜切片，葱切碎

• 步骤 5：

  

  锅里水烧开后先将白玉菇焯水变软后捞出待用

• 步骤 6：

  

  然后加点油将胡萝卜焯水捞出待用

• 步骤 7：

  

  再将虾仁焯水至变色

• 步骤 8：

  

  将焯过水的食材放一起

• 步骤 9：

  

  锅里倒油爆香葱蒜

• 步骤 10：

  

  然后倒入食材翻炒片刻后倒入两勺蚝油，一勺生抽和一点白胡椒粉炒匀出锅

• 步骤 11：

  

  撒葱花出锅