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步骤 1:
水饺提前包好
步骤 2:
蒸熟
步骤 3:
将水,面粉,油调均匀
步骤 4:
舀一勺倒锅里,锅中不用加油,一直小火煎
步骤 5:
到冒大气泡时把蒸熟的饺子放上
步骤 6:
小火继续煎,煎到微黄光火,利用锅的余温再煎一会
步骤 7:
轻轻晃动锅,一只冰花煎饺就可以装盘了
步骤 8:
夹起看底也是金黄的,蕾丝纹形成,咬一口酥脆无比
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