沙茶牛肉丸炒芹菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  芹菜去叶切段。

• 步骤 2：

  

  牛肉丸切片。

• 步骤 3：

  

  蒜切蒜片，姜切姜丝。

• 步骤 4：

  

  调酱汁，加入生抽蚝油。

• 步骤 5：

  

  加入沙茶酱拌匀。

• 步骤 6：

  

  大火，炒锅倒入油，油热后放入葱姜炒香。

• 步骤 7：

  

  再放入牛肉丸炒香。

• 步骤 8：

  

  锅里加入芹菜。翻炒均匀。

• 步骤 9：

  

  加点水。

• 步骤 10：

  

  继续翻炒，焖1分钟。

• 步骤 11：

  

  倒入酱汁。

• 步骤 12：

  

  翻炒均匀，再焖1分钟出锅。

• 步骤 13：

  

  非常下饭的快手菜。