紫菜是生长在浅海岩上的一种红藻类植物，被称为“海洋蔬菜”。它有化痰软坚，清热利水，补肾养心的功效。
我国沿海地区喜欢用它来做各种美味佳肴。
今天我们来做一道紫菜鱼丸汤，简单又美味。
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步骤 1：
准备好食材
步骤 2：
葱，香菜切好备用
步骤 3：
锅里放入少量的油，放葱花稍微爆香
步骤 4：
倒入清水
步骤 5：
放入清洗好的鱼丸
步骤 6：
大火烧开，直到鱼丸都漂浮起来，放入紫菜
步骤 7：
再放入小虾仁
步骤 8：
撒上家乐汤料，盐巴
步骤 9：
最后撒上香菜出锅
步骤 10：
味道清甜鲜美
爱吃酸的，可以放些醋更开胃
