干锅牛蛙（家常少油版） by 罗勒酱 - 菜谱

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浏览 526810 收藏 3334 时间 10~30分钟切墩(初级)

牛蛙，让人第一反应过来的就是寄生虫，实际上，只要经过高温处理，它完全是可以放心食用的。并且每100克牛蛙含有19.9克的蛋白质，却只有0.3克的脂肪和4.3克的碳水化合物，所以既使在减肥期间也可以放心食用。

罗勒酱 2020年02月18日发布

干锅类的食物一般都经过油炸，锁住食物的水份达到干香麻辣的味道。但是自己家里做就不必油炸了，一来对健康不利，二来这也太浪费油了哇～那么，不用油炸，不放一滴水的干锅牛蛙学起来吧～

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