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步骤 1:
土豆切成块
步骤 2:
水沸后上锅蒸20分钟
步骤 3:
将土豆压成泥
步骤 4:
加入牛奶/黄油/黑胡椒
步骤 5:
按压搅拌到绵密无颗粒状态
步骤 6:
将土豆泥放到碗中整形
步骤 7:
将黄油/黑胡椒/耗油/淀粉/清水倒入锅中混合搅拌均匀,小火融化黄油,再倒入之前混合好的调味汁,小火煮至浓稠
步骤 8:
将酱汁淋到土豆泥上撒点胡椒粉就完成啦
1.越浓的酱汁,味道会更香 2.没有黄油的可以用猪油,橄榄油,玉米油,但是黄油炒出来的味道会更好
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