黑米水果坚果燕麦能量块的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油先隔水融化，再加入红糖喝细砂糖。

• 步骤 2：

  

  用手抽把它们搅打融合，搅打后会更粘稠。

• 步骤 3：

  

  加入150g的水果坚果燕麦片。康瑞优的水果坚果燕麦片可以看到里边含有很多果干。

• 步骤 4：

  

  加入黑米蛋糕粉和奶粉、蜂蜜。没有黑米蛋糕粉就加等量的低筋粉，奶粉没有也可以不加。

• 步骤 5：

  

  把材料混合均匀。

• 步骤 6：

  

  把混合好的材料倒在烤盘里，压实，整理成方形，厚1.5cm左右，表面平整。这个量可以用有六寸方形模具或圆形模具来整形，我就直接用这大烤盘。 ☞注意:葡萄干尽量别露在表面，不然烤了之后葡萄干会苦不好吃。

• 步骤 7：

  

  烤箱提前预热上下管180度，中层烤25分钟左右，不冒油泡泡即可。

• 步骤 8：

  

  烤好刚出炉时还是软的，别动它，动它会散的。等它完全冷却之后会凝固变酥，再拿出来切块。切成你喜欢的大小就可以了，最好用锯齿刀切 。

• 步骤 9：

  

  成品是比较密实的，冷却之后外层比较酥脆，吃起来口感还不错哦！你喜欢的话也来试试吧！