乌发养颜的黑芝麻糊的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先准备好食材

• 步骤 2：

  

  糯米先用清水泡一夜

• 步骤 3：

  

  黑芝麻倒入平底锅里炒熟，全程要小火哦。避免炒糊。

• 步骤 4：

  

  红枣去核，放一旁备用。

• 步骤 5：

  

  将黑芝麻、泡好的糯米、去核红枣、坚果倒入400ml水用料理机高速打1分钟，可间断几次打。

• 步骤 6：

  

  将打好的糊分批过滤出芝麻水，可以用刮刀帮助按压。需要点耐心哦

• 步骤 7：

  

  这是还没有打碎的黑芝麻渣，在继续加入200ml的清水放入料理机中继续打碎。

• 步骤 8：

  

  过滤好以后的黑芝麻水没有一点渣子，口感很顺滑细腻的哦。

• 步骤 9：

  

  滤出的黑芝麻水倒在不粘锅中，根据口味加冰糖，中火加热，边加热边用刮刀搅拌，芝麻糊会越来越粘稠。

• 步骤 10：

  

  这个时候你可以看到颜色越来越深，阻力越来越大，最后变得浓稠就可以关火了。

• 步骤 11：

  

  做好的黑芝麻糊盛出装入碗中。加一些自己喜欢的坚果、枸杞特别好喝。