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步骤 1:
黔鱼划花刀,+盐+胡椒粉+孜然粉+辣椒面+花椒粉+葱+姜+料酒,腌制1小时
步骤 2:
烤箱上下管220℃,30分钟
步骤 3:
炒锅下食用油150g,下入姜蒜米,老干妈,火锅料,炒香后加一碗水,下入配菜,煮至断生。放入烤好的鱼盘中,继续烤10分钟。炒锅放食用油烧热,淋入烤盘中,撒入香葱,完成。
步骤 4:
吃完了
配菜太多了,大家制作时少加点。吃完后感觉再加些菠萝或者柠檬就更好了,下次再来。
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