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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
将猪肝倒入碗中,倒入牛奶清洗去腥
步骤 3:
洗过后将猪肝滤出
步骤 4:
锅中倒入油,油热后倒入大蒜碎
步骤 5:
将大蒜炒干炒香,再盛出来
步骤 6:
将猪肝倒入锅中
步骤 7:
小火翻炒,加入蚝油和糖
步骤 8:
加入盐和胡椒粉
步骤 9:
继续翻炒
步骤 10:
小火炒
步骤 11:
炒熟后加入大蒜
步骤 12:
倒入葱花
步骤 13:
拌匀即可,不要炒时间太长,让猪肝嫩一点
步骤 14:
出锅完成
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