发面饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有材料混合搅拌均匀，不需要动手，用筷子，然后盖保鲜膜。（我现在这里温度低，放室外发酵一两个小时后放冰箱冷藏到第二天）想吃什么馅自己就调什么馅料

• 步骤 2：

  

  第二天从冰箱拿出面团，用筷子搅拌排气，然后戴手套，案板抹油，揪出自己需要大小的剂子，放到案板上松弛10分钟后放上馅料，包起来、从中间按扁

• 步骤 3：

  

  平底锅加热倒油，放入饼子，煎至一面金黄翻面继续煎至金黄

• 步骤 4：

  

  鼓起来就可以翻面了

• 步骤 5：

  

  真的很软很香

• 步骤 6：

  

  配上一碗杂粮粥，绝了