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步骤 1:
准备好需要的食材。
步骤 2:
取出两个咸蛋黄,火腿肠切碎。
步骤 3:
往米饭中加入1个蛋黄拌匀,接着加入1勺沙拉酱拌匀。
步骤 4:
继续撒少许盐拌匀。
步骤 5:
取1/2米饭放在保鲜膜上压实。
步骤 6:
放上肉松、火腿肠、蛋黄和马苏里拉芝士。
步骤 7:
保鲜膜四个角抓起捏紧,稍稍按扁下。
步骤 8:
不粘锅中刷上少许食用油,放入饭团,中小火煎至底部微黄,翻个面再稍微煎制1分钟。
步骤 9:
出锅后加点海苔碎和白芝麻。
步骤 10:
成品图。
馅料自己随意,加多加少都可以。加热至中间奶酪化开即可,无需过长时间煎制。
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