粉粉一直很怀念,小时候公园门口的炒凉粉❤️
那份想念,已经化为记忆里不可超越的回味...
直到今天,粉粉竟然自己做出来了记忆中的美味,并且做了一些新尝试——加了哈红肠
我~的天❗️真的太❗️好❗️吃❗️了❗️❗️
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1⃣️翻拌的时候一定要小心,可以铲底式翻拌,防止凉粉被锅铲铲碎~
2⃣️凉粉可以焖制的久一点,收一下水份,这样容易出锅巴,闷的烂烂的凉粉会更有味道哦❤️