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步骤 1:
这款饺子的配料:胡萝卜,鲜肉,香菇,其它料有香菇肉丁,蒜蓉辣酱,还有现成的饺子皮。
步骤 2:
将胡萝卜及猪肉香菇入料理器里。
步骤 3:
打至食材细碎,然后配入蛋清,油,鸡精,继续打至融合。
步骤 4:
然后用香菇肉丁,色拉油,胡椒粉,细盐调配馅料的味,为了方便,我不是用料理器完成搅拌入味这一过程。
步骤 5:
将打好的馅料包在饺子皮里面,包出如何样子的饺子,这完全看个人喜好。
步骤 6:
锅里加水煮开,将包好的饺子下锅,煮至浮起。
步骤 7:
浮起之后不要着急出锅,可以这样子上盖焖一下,这样子饺子的口感会更好。
步骤 8:
然后配入个人超喜欢的蒜蓉辣酱来配水饺就可以啦。感谢围观,喜欢的不要错过哦、。
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