烤箱版蜜烤红薯片（2）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红薯洗净去皮切成5mm的片，将鸡蛋打入碗中，加入玉米淀粉，搅拌至无淀粉颗粒。

• 步骤 2：

  

  把切好的红薯片放进碗里，保证两面都裹满蛋液，放入铺好锡纸的烤盘内。

• 步骤 3：

  

  烤箱上下火200°C提前预热，烤20分钟，取出刷一层蜂蜜，再烤15分钟即可。