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步骤 1:
今天大森林带大家做的是电饭煲版的【 红枣莲子银耳羹 】,以前大森林都是直接用汤锅熬制银耳羹,总是感觉不够粘稠软糯,最近无意间发现了一个新的熬制方法,就是利用电饭煲的煲汤功能,超级简单方便又节省时间,分享给大家;希望大家在冬日里都能气色红润美美哒~
步骤 2:
2、将银耳用冷水浸泡约一小时左右,泡发后剪去根部黄色的根蒂;莲子同时泡软去芯;
步骤 3:
3、将泡发去根后的银耳,撕成小块,与莲子、红枣、冰糖一同放入电饭煲中,加水适量(水量不要过多),然后选择煲汤功能,熬制时间为三个小时;
步骤 4:
4、期间可以去做其他事情,然后美美的冬日养颜羹就完成啦~~~
胶质浓郁的银耳汤
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