黄焖鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿切块用姜片料酒焯水后洗干净备用 准备好葱姜蒜干辣椒和土豆片

• 步骤 2：

  

  油热花椒八角炒香

• 步骤 3：

  

  葱姜蒜干辣椒炒香

• 步骤 4：

  

  加入鸡块翻炒一分钟左右

• 步骤 5：

  

  加入料酒和老抽翻炒均匀

• 步骤 6：

  

  加入一小盆水水开加入1勺生抽1勺蚝油1勺白糖1勺盐

• 步骤 7：

  

  加入土豆片翻炒均匀3分钟左右

• 步骤 8：

  

  加入青红椒块1勺鸡精调味即可

• 步骤 9：

  

  出锅了