想试试卤辣货的不要错过
甜辣口味 太赞了
辣卤卤什么都可以 鸭货 丸子 都可以
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在家也能吃到辣卤鸡翅收藏
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所需食材
- 鸡翅膀 一盒
- 冰糖 适量
- 八角 两个
- 桂皮 一块
- 香叶 四片
- 干辣椒 四个
- 麻椒 两勺
- 孜然 一勺
- 冰糖小块的 十块左右
- 咸盐 两勺
- 味素 半勺
- 姜片 四片
- 酱油 两勺
- 生抽 两勺
在家也能吃到辣卤鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
一斤翅尖 桂皮一块➕姜片四片➕冰糖小粒的十块左右➕香叶四片➕干辣椒四个➕八角两个➕咸盐两勺➕味素一勺➕麻椒两勺
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步骤 2：
➕陈皮四五条就可以➕孜然粒一勺➕加点小茴香花椒白芷这三样加起来一勺就行
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步骤 3：
加水烧开 水开加酱油两勺➕生抽两勺 颜色不够的话再加点酱油放入鸡翅
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步骤 4：
开锅炖 中大火
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步骤 5：
十分钟左右 就可以了留点汤汁泡着入味
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步骤 6：
干料都扔掉了 盛好就可以了
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步骤 7：
甜辣口味的 超级好吃
小贴士
喜欢咸辣的可以冰糖减量
完美 味道没的说
