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大虾火锅收藏
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时间 30~60分钟
所需食材
- 大海虾 20只
- 油 适量
- 蒜瓣 六个
- 花椒 适量
- 糖A 半勺
- 嫩姜 适量
- 火锅底料 一块
- 葱 半根
- 宽粉 一包
大虾火锅的做法步骤
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步骤 1：
大虾去虾线，可以用牙签也可开背，我是用牙签挑的，去完虾线，洗干净，晾干水分
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步骤 2：
锅中放油，准备炸虾，虾一下锅被炸出虾油，捞出虾
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步骤 3：
另起锅，倒入适量炸虾的油，放火锅底料炒一下，再放葱姜蒜花椒，麻椒（味道很好）放点糖炒一下，把虾倒进锅里翻炒，加入开水，煮
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步骤 4：
煮一会开锅可以关火放一会再吃，比较入味，也可以直接开吃，放入自己喜欢的菜肉等等可以涮的
