小贴士

1、蒸锅的水最好一次性放足，水烧开后再放入蛋糕。
2、蒸的时间可能各家会有点不同，记得蒸好后用竹签往中间插进去，如果还有湿面糊，就继续蒸5分钟，直到内部没有湿面糊了就是完全熟了。
3、5寸圆模底部刷一层油，提前垫上一层油纸备用。