紫菜虾丸汤，鲜香味美，宝宝的最爱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾丸Q弹爽滑，汤汁鲜香美味

• 步骤 2：

  

  准备食材 蛋清一勺 淀粉一勺，虾，姜片

• 步骤 3：

  

  海虾去头去壳挑出虾线，清洗干净

• 步骤 4：

  

  用刀或者料理机搅拌成细腻的虾泥

• 步骤 5：

  

  放入一勺蛋清

• 步骤 6：

  

  一勺淀粉

• 步骤 7：

  

  用筷子往同一个方向搅拌起劲，呈胶质感，可用手反复摔打，使虾丸Q弹爽滑

• 步骤 8：

  

  锅内放入姜片去腥

• 步骤 9：

  

  大火烧开转小火

• 步骤 10：

  

  左手取适量虾泥，从虎口处挤出，右手拿勺子刮入锅中

• 步骤 11：

  

  全部做好后，开大火

• 步骤 12：

  

  煮至虾丸变色蓬大浮起

• 步骤 13：

  

  放入紫菜

• 步骤 14：

  

  少许盐

• 步骤 15：

  

  放入提前做好的蛋皮

• 步骤 16：

  

  一锅紫菜虾丸汤就做好了

• 步骤 17：

  

  超级鲜哦～