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食材准备：排骨、生姜、小葱。佐料：酸甜糖醋汁和清水（调汁）、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧制方法：排骨提前焯水后，捞出洗净沥水。生姜和葱段爆香，放入排骨翻炒变色，表面微黄。倒入糖醋汁，炒匀，大火烧开后改小火慢炖40分钟，大火收汁即可出锅装盘，撒上白芝麻，葱花点缀一下
