扇骨番茄土豆汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料

• 步骤 2：

  

  扇骨洗净斩块，姜切片，蒜切末，葱切葱花

• 步骤 3：

  

  番茄去皮切小块，洋葱切丝

• 步骤 4：

  

  冷水下锅，放入扇骨和姜片

• 步骤 5：

  

  加入1大勺味达美臻品料酒

• 步骤 6：

  

  焯掉血水后捞出沥干水分备用

• 步骤 7：

  

  砂锅倒入适量的食用油烧热，放入蒜末葱花洋葱爆香

• 步骤 8：

  

  加入扇贝炒匀

• 步骤 9：

  

  加入番茄炒至出汁

• 步骤 10：

  

  加入水

• 步骤 11：

  

  大火烧开转小火慢炖40分钟

• 步骤 12：

  

  土豆去皮滚刀切块

• 步骤 13：

  

  加入土豆，继续小火慢炖15分钟

• 步骤 14：

  

  出锅前加入1大勺味达美臻品蚝油

• 步骤 15：

  

  加入1大勺味达美臻品特级生抽

• 步骤 16：

  

  加入适量的盐调味

• 步骤 17：

  

  搅拌均匀即可

• 步骤 18：

  

  成品图

• 步骤 19：

  

  图二

• 步骤 20：

  

  图三

• 步骤 21：

  

  图四