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步骤 1:
主要食材备好,莴笋去皮洗干净,干果用自己喜欢的就行,我用了杏仁和花生仁。
步骤 2:
莴笋直接切丝,不要太细,微微粗一点爽口。
步骤 3:
烧开水,水里放一点盐和放入莴笋丝,焯烫2分钟捞出控水备用。
步骤 4:
热锅冷油放入干果炒变色盛出。
步骤 5:
把炒香的干果用刀简单切几刀,微微碎一点。
步骤 6:
熟芝麻,蒜末,干辣椒用热油浇烫一下。
步骤 7:
放入生抽,陈醋和太太乐松茸鲜拌匀。
步骤 8:
焯好的莴笋丝放入调料先拌一下入味。
步骤 9:
然后再放入切碎的干果。拌匀吃吧,爽口解暑,太过瘾喽。
步骤 10:
直接吃,拌面吃都是绝绝子,赶紧做吧。
步骤 11:
美味
步骤 12:
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