嫩滑多汁的红枣枸杞蒸鸡腿肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，鸡腿洗干净剁小块。生姜切丝，红葱头拍扁切碎，红枣剪小。

• 步骤 2：

  

  剁好的鸡腿肉放入大碗，加入料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、淀粉、香油。

• 步骤 3：

  

  红葱头、姜丝抓拌均匀腌制1个小时。

• 步骤 4：

  

  腌制好的鸡腿肉加入剪小的红枣，拌匀。

• 步骤 5：

  

  拌匀装入碟子，撒上枸杞子，送入蒸烤箱。

• 步骤 6：

  

  蒸15分钟即可。

• 步骤 7：

  

  撒上葱花，一道嫩滑多汁的红枣枸杞蒸鸡腿肉就完成了。