香酥无油炸蘑菇|空气炸烤箱食谱

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所需食材

  • 鲜蘑 1把
  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 15克
  • 淀粉 15g
  • 玉米油 1勺
  • 十三香 1勺
A.傲涵 2021年07月05日发布
炸蘑菇是一道大人小孩都比较喜欢的美食
可是油炸虽然香,但是热量太高,不有利于健康
所以今天来分享一款空气炸烤箱版炸蘑菇
一样的香酥可口,健康好吃

食材
蘑菇一把,鸡蛋1个丶淀粉15g、面粉15g,十三香1勺,玉米油1勺,烧烤料适量
工具:美的空气炸烤箱
做法:
将蘑菇撕成小朵,洗净焯水后挤干水备用
鸡蛋打散,放入淀粉、面粉,十三香和玉米油搅拌均匀混成面糊
放入蘑菇,抓拌均匀
放入炸篮中
选择空气炸功能190度烤15分钟左右
出炉后撒上烧烤料即可
加了少量玉米油可以使蘑菇烤的不会很干,非常好吃
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