茶油双茄盖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先，蒸好米饭，保温中。

• 步骤 2：

  

  食材准备好。

• 步骤 3：

  

  番茄去皮切块，茄子去皮切丝，葱蒜切碎。

• 步骤 4：

  

  锅中喷入纳福汇有机山茶油。

• 步骤 5：

  

  平铺茄子丝。

• 步骤 6：

  

  炒至茄子丝变软，焦黄色。

• 步骤 7：

  

  放入葱碎增香。

• 步骤 8：

  

  放入番茄翻炒。

• 步骤 9：

  

  倒入生抽酱油提味。

• 步骤 10：

  

  炒至软烂。

• 步骤 11：

  

  按自己口味添加盐。

• 步骤 12：

  

  放入蒜碎翻拌均匀关火。

• 步骤 13：

  

  米饭扣到盘子里。

• 步骤 14：

  

  浇上番茄茄子丝。

• 步骤 15：

  

  酸溜溜滴，开胃。