韭菜水焖蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  韭菜切成末备用

• 步骤 2：

  

  鸡蛋磕入碗中，搅散

• 步骤 3：

  

  鸡蛋液倒入韭菜里面，能完全包裹韭菜，不够可以再加鸡蛋

• 步骤 4：

  

  加入一勺盐，胡椒粉，调个底味

• 步骤 5：

  

  起锅烧油，油可以多点，煎至一面定型

• 步骤 6：

  

  翻面，两面都煎成型

• 步骤 7：

  

  加入适量的清水，少许盐调味，煮开即可