轻食早餐之--苹果藜麦烤南瓜
藜麦的营养价值超过任何一种传统的粮食作物,藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物,藜麦作为一种藜科植物其蛋白质含量与牛肉相当,其品质也不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。
贝贝南瓜的营养价值很高,它含有丰富的果胶、维生素、蛋白质、胡萝卜素和各种矿物质,果胶和维生素能够帮助身体清除垃圾和保护肠道等……
两种食材配上苹果的清香,让这道沙拉式的早餐口感丰富,更加营养~此次份量为两人份。
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因各个烤箱温度不同,烤好时可用叉子感受一下南瓜是否已软,还比较硬可增加5分钟左右继续烤~