【月饼季馅料】奶黄馅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主锅内打入鸡蛋，为了除去腥味，一定要加几滴柠檬汁或者白醋

• 步骤 2：

  

  加入椰浆、黄油和牛奶

• 步骤 3：

  

  加入低筋面粉、澄粉、全脂奶粉和细砂糖

• 步骤 4：

  

  设置时间为43min、温度99度，速度L

• 步骤 5：

  

  炒馅熬酱等用99度，不糊底，这个是特殊设定的功能。适用熬阿胶，炒豆沙，炒莲蓉等等容易糊锅的料理，告别手工炒制的大汗淋漓

• 步骤 6：

  程序结束后，一份奶香味十足的奶黄酱就完成啦！