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步骤 1:
花甲清洗一遍,在清水中加入一些白酒,可以让花甲吐沙,再把蒜头打成蒜蓉,青红辣椒、洋葱切丝,粉丝泡软备用
步骤 2:
锅中再次倒油,油热将蒜蓉倒进去翻炒3分钟,再加入青红辣椒继续翻炒3分钟,最后加入耗油、酱油、盐再翻炒均匀即可盛出来
步骤 3:
锅中倒油,油热把洋葱翻炒一下放进铺满锡纸的烤盘中
步骤 4:
把泡软的粉丝铺在洋葱上
步骤 5:
再将吐完沙的花甲铺上去
步骤 6:
淋上蒜蓉
步骤 7:
放进海氏k5烤箱200度25分钟即可
步骤 8:
爱吃香菜的撒点香菜
步骤 9:
味道真的很棒哦
PS:烤制过程中可以看着花甲一个个有力的张开,非常治愈哦
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